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NQ CABERNET SAUVIGNON – 2011

Código : 7 804 625 690 058
(29 customer reviews)

A Vinícola I WINES nasceu com alma e compromisso de uma das mais renomadas enólogas do Chile. As Linhas de vinhos I WINES aumentaram ao longo desses 4 anos e além do Latina Syrah e Carménère já consagrados, 2011 foi o ano de lançamento da Linha NQ Chardonnay e NQ Cabernet.

Conforme ela diz: “LATINA é um Vinho de Autor e com produção muito limitada, mas voltada totalmente para a qualidade, feitas com muita dedicação e carinho. É um sonho que se tornou realidade, pois é isto que eu sei e gosto de fazer”.

Os vinhos são produzidos próximo a casa de Irene Paiva e desta forma, é ela quem dá toda a atenção necessária em todas as etapas produtivas, até o envase final.

O NQ Chardonnay está fantástico bem como o Cabernet. Produção sempre limitada, os dois NQ tem produção de apenas 9300 grfs, todas numeradas.

Para finalizar, chega agora ao Brasil a Linha Cactus Reserva que completa o portfólio com vinhos de muita elegância e fáceis de beber.

SKU: 7 804 625 690 058. Categorias: , .

Descrição do Produto

Variedade: 100% CABERNET

Produção Total: 9300 garrafas

Origem: D. O. Vale do Maipo – Chile

Geografia e Clima: O Vale do Maipo é reconhecidamente como o Vale dos tintos. A Cabernet Sauvignon é a uva mais plantada no Maipo, onde se adaptou perfeitamente. Local de pouca chuva e grande amplitude térmica, o Maipo é o terroir dos sonhos para quem quer produzir vinhos tintos potentes e longevos.

Vinhedos e Vinificação: As uvas foram colhidas à mão em abril de 2011 com rendimento de SEIS Ton./hec. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável e posterior passagem por barricas novas e usadas.

Envelhecimento em carvalho: 8 Meses em barricas francesas e americanas.O total de barricas novas foi de 40%. O produto foi envasado em setembro de 2011.

Cor e notas de degustação: Cor rubi, de grande elegância, possui aromas intensos de cereja e amora, com notas de especiarias, além de baunilha e defumado com final de boca macio e persistente.

Acompanhamentos: Massas ao sugo, Carnes vermelhas grelhadas

Teor Alcoólico: 13,5˚ GL    Açúcar Residual: 2,30 Gr/L

Informação Adicional

D. O. Vale do Maipo, Chile

100% Cabernet Sauvignon

Estágio de 8 meses em barricas francesas e americanas. O total de barricas novas foi de 40%.

Temperatura ideal 18° C

Massas ao sugo, carnes vermelhas grelhadas

13,5 % de Álcool

29 reviews for NQ CABERNET SAUVIGNON – 2011

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Variedade: 100% CABERNET

Produção Total: 9300 garrafas

Origem: D. O. Vale do Maipo – Chile

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Vinhedos e Vinificação: As uvas foram colhidas à mão em abril de 2011 com rendimento de SEIS Ton./hec. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável e posterior passagem por barricas novas e usadas.

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D. O. Vale do Maipo, Chile

100% Cabernet Sauvignon

Estágio de 8 meses em barricas francesas e americanas. O total de barricas novas foi de 40%.

Temperatura ideal 18° C

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