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CACTUS RESERVA CARMÉNÈRE – 2013

Código : 7 804 625 690 072
(19 customer reviews)

A Vinícola I WINES nasceu com alma e compromisso de uma das mais renomadas enólogas do Chile. As Linhas de vinhos I WINES aumentaram ao longo desses 4 anos e além do Latina Syrah e Carménère já consagrados, 2011 foi o ano de lançamento da Linha nQ Chardonnay e nQ Cabernet.

Conforme ela diz: “LATINA é um Vinho de Autor e com produção muito limitada, mas voltada totalmente para a qualidade, feitas com muita dedicação e carinho. É um sonho que se tornou realidade, pois é isto que eu sei e gosto de fazer”.

Os vinhos são produzidos próximo a casa de Irene Paiva e desta forma, é ela quem dá toda a atenção necessária em todas as etapas produtivas, até o envase final.

O NQ Chardonnay está fantástcico bem como o Cabernet. Produção sempre limitada, os dois nQ tem produção de apenas 9300 grfs, todas numeradas.

Para finalizar, chega agora ao Brasil a Linha Cactus Reserva que completa o portfólio com vinhos de muita elegância e fáceis de beber.

SKU: 7 804 625 690 072. Categorias: , .

Descrição do Produto

Variedade: 100% Carmenere

Produção Total: 1500 caixas

Origem: Vale Central

Geografia e Clima: Com altitudes até 1000 mts, o Vale central possui clima mediterrâneo quente com solo composto de terras aluviais e férteis.

Vinhedos e Vinificação: As uvas foram colhidas à mão no início da manhã de 02 de maio de 2013. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável.

Envelhecimento em carvalho: 6 Meses em barricas francesas de segundo uso. O vinho foi envasado em novembro 2011.

Cor e Notas de degustação: Coloração violeta, com aromas profundos de fruta vermelha, compota. Na boca é muito equilibrado e de boa persistência e extremamente gostoso de se beber.

Acompanhamentos: Pizzas de calabresa, carnes vermelhas grelhadas

Teor Alcoólico: 13,0˚ GL     Açúcar Residual: 1,98 Gr/L

Informação Adicional

Vale do Cachapoal, Chile Vale de

100% Carménère

Estágio de 6 meses em barricas francesas de segundo uso

Temperatura ideal 18° C

Pizzas de calabresa, carnes vermelhas grelhadas

13% de Álcool

19 reviews for CACTUS RESERVA CARMÉNÈRE – 2013

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